photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Dagneux, 11, Ain, Occitanie

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) de collectivité pour rejoindre nos équipes, dans un établissement scolaire. Le candidat idéal aura impérativement une expérience de 2 ans minimum dans la restauration traditionnelle ou collective en tant que Cuisinier. Travail du lundi au vendredi (pas de travail le week-end, pas d'horaires coupés). Les horaires seront en alternance soit 7h00 15h00 ou 11h00 -19h30. Vous terminez votre semaine le vendredi à 15h00 et vous reprenez le lundi matin à 7h00. Contrat intermittent scolaire avec possibilité de faire des remplacements sur d'autres établissements pour compléter le planning. Objectifs : Cuisiner les repas en utilisant des denrées issues de fournisseurs locaux (viande, fruits et légumes fromage...) Cuisiner les repas à partir de produits frais et de qualité. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Service de 200 repas maximum par service, service en self. Poste à pourvoir début novembre.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Pompey, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

MISSION : Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des usagers et d'entretien des matériels et locaux de restauration. Activités principales « cœur de métier » : - Participer à la production de préparations culinaires - Distribuer et servir les repas - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mondragon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

** RECRUTEMENT DANS LE CADRE DU FORUM DE L'EMPLOI 2024 QUI SE TIENDRA LE JEUDI 10 OCTOBRE MATIN A LA CIGALIERE A BOLLENE => Après le traitement de votre candidature, vous recevrez un mail d'invitation afin de rencontrer l'employeur sur ce Forum. Merci de vous y présenter avec votre CV à l'heure indiquée. ** Retrouvez toutes les offres du forum avec le mot-clé FE24 ** ** Préparez votre rencontre avec les employeurs en vous inscrivant à un atelier "5 mn pour convaincre" sur Mes évènements emploi ** Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Mondragon (84). Nombre de repas préparés sur le site : 7000 repas par jours en moyenne Nombre de collaborateurs sur site : 80 Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Découvrez[...]

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Agent administratif / Agente administrative

Emploi Administrations - Institutions

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Sous l'autorité du Responsable du service, l'agent administratif occupe un poste à temps complet. Ses missions sont les suivantes : - Réalisation et suivi des inscriptions au restaurant municipal scolaire et scolaire - Suivi des dérogations scolaires en lien avec l'élu - Gestions des effectifs des écoles en lien avec le chef de service, les établissements scolaires via CIRIL ONDE - Référent familles pour l'accueil méridien des enfants pour les groupes scolaires publics - Réalisation des effectifs journaliers pour transmission aux cuisine et salles, - Mise à jour de la liste des enseignants pour transmission au service des ressources humaines, - Suivi et liquidation des factures du restaurant municipal scolaire sur CIRIL - Commandes alimentaires en lien avec le chef de service et le chef cuisinier - Statistiques mensuelles d'accueil du restaurant municipal scolaire - Aide à la préparation de la cérémonie de fin de cycle primaire dans les écoles publiques et privée de la ville en lien avec le chef de service, - Aide au suivi des dossiers spécifiques du service - Elaboration et transmission des effectifs mensuels de l'école primaire privée - Facturation des repas des encadrants[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Neung-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Votre défi Offrir aux collégiens du Loir-et-Cher une restauration durable et de qualité. Votre rôle Assister le chef de cuisine dans toutes ses activités Contribuer au service de la restauration et veiller au fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes HACCP Participer à la gestion des commandes et des stocks et élaborer les repas pour environ 300 convives. Vos activités au quotidien Gestion Réceptionner les livraisons de produits alimentaires (contrôle des quantités et de la qualité) Restauration Gérer un secteur de production : chaud, froid, pâtisserie (sous l'autorité du chef de cuisine) Planifier et contrôler la quantité et la qualité des productions Surveiller la cuisson des plats et vérifier les préparations culinaires Collaborer au réapprovisionnement de la ligne de self et à la distribution des repas Participer à la remise en état du matériel et des locaux Hygiène et sécurité Être garant de la sécurité alimentaire, Missions ponctuelles Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence (encadrement fonctionnel de l'équipe) Remplacer en cas d'absence cuisinier/second dans un autre établissement Réaliser avec le chef de cuisine des repas améliorés,[...]

photo Chef cuisinier / cuisinière

Chef cuisinier / cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

SECTEUR PUBLIC : poste pérenne avec possibilité de titularisation à l'issue du contrat Le chef de cuisine en restauration collective publique (H/F) organise et met en œuvre la production et la distribution des repas dans un souci de qualité constante. Il participe aux activités de production culinaire et de distribution des prestations tout en assumant l'encadrement et le management de ses équipiers. Il conçoit des menus adaptés aux différents types de consommateurs et détermine les besoins en matières premières dans un cadre budgétaire défini. Il veille à ce que la production et la distribution des repas s'effectuent dans le respect des règles de sécurité au travail. Il garantit la sécurité alimentaire des convives par l'application rigoureuse de la législation en matière d'hygiène et de traçabilité. Le chef de cuisine en restauration collective travaille en collaboration étroite et permanente avec les équipes du service hôtelier, les aides-soignantes qui aident au repas, les services de soins et leur encadrement pour tout ce qui concerne les régimes spéciaux ainsi que l'équipe d'animation qui propose régulièrement des activités autour la cuisine. Il assume la responsabilité[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

SAMSIC ST JEAN DE LUZ EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION H/F Vous aurez en charge : - Plonge - Nettoyage et rangement de la vaisselle propre - Prise de commande des repas - Préparation et distribution des repas - Encaissement des repas dans le self Mission sur BIARRITZ TH : 11.86€ Longue mission Horaires de travail selon planning, weekend travaillé selon roulement Vous êtes autonome dans votre travail, de nature social, vous souhaitez vous investir dans une belle structure hospitalière. Vous avez déjà une expérience ou des compétences similaires,

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Fédry, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le maître de maison exerce son activité sous l'autorité et en étroite relation avec la directrice de la Maison Familiale et Rurale. Il lui rend régulièrement compte de cette activité. La Maison Familiale de Montbozon prépare 400 repas par jour hors petits déjeuners. Le cuisinier/maître de Maison doit avoir la maîtrise parfaite de la cuisine collective. Par ailleurs, * il est responsable de l'économat. * il gère les commandes auprès des fournisseurs. * il est responsable de la réception des fournitures livrées et de la gestion des stocks. * il calcule le coût de revient du poste "repas" (assisté par la société CALITEO) et en analyse les résultats avec la Directrice. * il réalise les menus (assisté par la société CALITEO) en essayant de prendre en compte les goûts des différents publics accueillis, dans le respect de l'équilibre alimentaire et du budget alloué. * il réalise et participe à la fabrication des repas. * il veille au respect par chacun des règles d'hygiène en vigueur. * il travaille en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer un service alimentaire de qualité. * il est responsable du maintien général des locaux intérieurs. * il veille à la bonne tenue et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Chavagnes-en-Paillers, 85, Vendée, Pays de la Loire

À propos de nous RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives Mission Barder, Blanchir, Émonder, . Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Envie de faire plaisir à des convives Un véritable Savoir-Faire L'esprit créatif NOUS AVONS : De belles perspectives d'évolutions Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de L'EHPAD LES URSULINES DE JESUS à CHAVAGNE EN PAILLERS (85), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés de Ludivine, le Chef Gérant, et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s. Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pierrefort, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez en charge la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives. MISSIONS : Production Vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume. Vous savez travailler avec des produits frais et brutes. Vous assurez le service en veillant au maintient de la qualité souhaitée. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Gestion Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous assurez la gestion des relations fournisseurs et la bonne réception des marchandises. Vous gérez la sorties de marchandise pour la production en fonction des menus élaborés. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Foyer médicalisé Horaires:[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre d'un appel d'offre, Sodexo recherche un employé(e) de restauration en CDI pour un établissement de santé situé à MARSEILLE (13). Au sein d'une équipe de 13 personnes, vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les 230 patients de l'établissement. Vos missions : - Assurer la préparation des plats froids (entrées, desserts, etc.). - Participer activement à la chaîne de montage des plateaux repas. - Prendre en charge la distribution des repas et le débarrassage dans les différents services. - Contribuer à la plonge et au nettoyage des zones de production. - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) La capacité à lire et écrire est indispensable pour garantir le respect des exigences de sécurité sanitaire de cet établissement. Dans le cadre de sa politique de Diversité et d'Inclusion, Sodexo examine toutes les candidatures, y compris celles de personnes en situation de handicap, à compétences égales. Notre proposition Contrat: CDI, 35H/semaine Horaires : 06h30-14h30 ou 11h00-20h30, pas de coupures! Rythme de travail: un weekend sur deux Rémunération : 1850 euros brut + RTT + 13ème mois[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Assurer le service des repas au sein du ou des restaurants de l'établissement. Dresser les tables et servir les repas en salle de restaurant selon les règles hôtelières en vigueur dans l'établissement et dans le respect des prescriptions médicales - Débarrasser les tables en fin de service - Assurer la plonge en l'absence de service spécifique Participer aux évènements dans le périmètre de sa fonction (dresser un buffet, dresser une table invités, participer aux journées à thème,...) Expérience souhaitée en restauration traditionnelle et collective participation/intéressement

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ayrens, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant L'ayr d'ici, recherche un employé polyvalent H/F : vos missions seront le service au bar et en salle ainsi qu'une aide en cuisine notamment épluchage ( préparation de 50 repas pour la cantine scolaire) l'établissement servira des repas ouvriers en semaine et organisera des soirées à thème au moins 2 week-end par mois . vous travaillez 7jours/7 par roulement ( prévoir 1 week-end/2) de 9h/10h le matin à 15h (pas de coupure) .

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lolme, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à proximité de Monpazier (24), un Employé de Restauration Collective (h/f). Mission: - Votre rôle consiste à participer à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous assurez la distribution des repas auprès des convives dans le respect des règles de service en restauration. - Vous participez à la gestion des stocks et à l'entretien des équipements de cuisine. Nous recherchons un(e) candidat(e) dynamique, motivé(e) et ayant le sens du service. Une première expérience réussie sur un poste similaire serait un plus. - Excellent sens du service - Capacité à travailler en équipe - Souci du détail - Adaptabilité - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks - Utilisation d'équipement de cuisine Le contrat débutera dès que possible. Contrat proposé : CDI temps partiel de 120,25 heures mensuelles, un week-end sur deux travaillé. Horaires du poste : du lundi au vendredi : 7h00-15h30 et le week-end : 7h00-17h00 Rejoignez notre client pour faire partie d'une équipe dynamique et contribuer[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un(e) Agent de restauration Missions : - Assurer la préparation et la distribution des repas dans le cadre de la démarche qualité de la Direction de la Restauration de la CAM - Effectuer le contrôle alimentaire des repas - Assurer l'entretien des locaux, des équipements et du matériel - Organiser son travail en appliquant et respectant les procédures d'hygiène Profil : - Autonomie, rigueur, sens de l'organisation. - Aptitudes physiques pour travailler par des températures aux amplitudes importantes. - Mobilité sur d'autres restaurants scolaires, centres de loisirs, cuisine. - Bonnes pratiques de manutention. - Qualités relationnelles : sens du travail en équipe. - Discrétion et devoir de réserve. - Autonomie dans vos déplacements indispensable *** Venez nous rencontrer au FORUM DE MURET salle Horizon le 3.10.24 de 9h30 à 16h00 ***

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Chécy, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Contrat de 1 mois dès que possible Les missions : Entretien des locaux - Nettoyage des locaux scolaires et de restauration - Contrôle de l'état de propreté des locaux et signalement des dysfonctionnements - Tri et évacuation des déchets courants - Entretien et rangement du matériel utilisé - Sollicitation de spécialistes en cas d'anomalies Service de restauration - Assurer le service de restauration auprès des enfants le midi - Aider les enfants durant le repas (découpage des aliments, ) et les accompagner dans la découverte des aliments - Assurer la surveillance des enfants durant le repas - Assurer l'entretien des locaux (tables, chaises, vitres, sols ) - Assurer la vaisselle - Donner des soins à un enfant Missions ponctuelles : - Assurer le service minimum d'accueil des enfants avec un changement éventuel de site de travail

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pierre-lès-Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

La commune de Saint Pierre lès Elbeuf, ville de 8350 habitants de la Métropole Rouen Normandie, labélisée « 100% EAC » et « Territoire Engagé Transition Ecologique 2 étoiles », recrute sa ou son agent de production en restauration collective. Cadre d'emplois : Adjoint technique En Cuisine Centrale, au sein d'une équipe de 6 agents sur le site (et 16 agents de restauration), vous participez à la production journalière des quelques 800 repas en liaison chaude destinés aux élèves des écoles maternelles et élémentaires, des personnes âgées de la Résidence Autonomie, des enfants accueillis sur la crèche et des adultes administratifs Les missions principales sont les suivantes : - Participe quotidiennement à la confection des repas en liaison chaude (Production chaude et froide) depuis la transformation des matières premières jusqu'à leur départ en livraison sur les sites (3 points de distribution sur la ville) et aide à la mise en place sur la ligne de self, - Réalise les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Intégration de la démarche[...]

photo Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Dans le cadre d'un renforcement d'équipe dans notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) ainsi que réaliser des audits chez nos clients situés dans les départements 75, 93 et 94. Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou dans la restauration plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des laborantins impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Et avec vous : un véhicule de service, un téléphone, une tablette ainsi que des paniers repas. Enfin, une formation sera assurée en interne à votre prise de poste. Si vous aimez conduire, faire connaissance avec les différents acteurs locaux et que vous vous y connaissez dans les métiers de l'agro-alimentaire/restauration/qualité,[...]

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtel, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Hotel Restaurant La Perdrix Blanche à Châtel, recherche pour la saison d'hiver : Serveur(se)/Barmaid(man) En contrat saisonnier, journée continues, Nourri, Logé Nous sommes un restaurant au pied des pistes avec un bar éxterieur et interieur et un fonctionnement en self pour le repas du midi. Vos taches consisterons en : - Remplissage des frigos et mise en place du bar pour la journée - Nettoyage du bar et de la salle de restaurant en fin de journée - Debarassage des tables - Service au bar des clients tout au long de la journée - Preparation boissons ( Cafés, Vin chaud, Aperol Spritz, Irish Coffee, sodas, sirops... ) - Nettoyage des toilettes du restaurants - Entretien regulier de la salle au cours de la journée ( nettoyage des tables, coups de balais... ) Nous recherchons donc : - Des personnes motivés pour faire la saison au sein d'une equipe jeune et dynamique. - Des personnes avec un niveau d'Anglais correct INDISPENSABLE - Des personnes ayant déja de l'expérience en bar ou en salle - Des personnes pouvant travailler en équipe Conditions de travail : - Poste logé a proximité immédiate du restaurant - Journées en continu pas de coupures - Pas de travail le soir -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Harfleur, 76, Seine-Maritime, Normandie

L'agence Adecco recrute pour l'un de ses clients, un Employé de Restauration Collective (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective. Elle se distingue par son engagement envers la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène alimentaire. Travailler pour notre client vous permettra d'évoluer dans un environnement dynamique et de contribuer au bien-être des personnes bénéficiant de ses services. Votre rôle consiste à assurer la préparation des repas, le service en chambre, ainsi que le nettoyage et l'entretien des locaux. Vous serez également en charge de veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire et de prendre en compte les régimes alimentaires spécifiques des convives. Profil : Nous recherchons un candidat ayant au moins 2 mois d'expérience dans le domaine de la restauration collective. Un diplôme de niveau CAP/BEP serait un plus. - Sens du service - Esprit d'équipe - Capacité à travailler sous pression - Orientation client - Rapidité d'exécution Compétences techniques : - Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire - Connaissance des techniques de cuisson - Capacité à travailler en équipe - Connaissance[...]

photo Concours de Sauts d'Obstacles à Moncontour

Concours de Sauts d'Obstacles à Moncontour

Competition sportive, Sports équestres, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire-Bonneval 87260

Du 20/09/2024 au 10/11/2024

Organisations de concours équestres en obstacle et dressage (tous niveaux). Le site entièrement dédié au sport équestre comprend :une carrière de concours en sable de fontainebleau de 120 m x 70 m (dont 30 m x 70 m pour la détente), une plateforme pour accueillir les véhicules, à proximité direct des boxes, de la carrière, de l’espace restauration et de la tribune des jurys. 144 boxes en dur à l’abris des intempéries en fin de construction directement sur la plateforme. Un espace restauration composé d’une buvette, d’une salle couverte et chauffée ainsi qu’une terrasse. Un espace VIP.

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LE CIRQUE DES VINS NATURE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Cirque - Marionnette

Balma 31130

Du 09/11/2024 au 10/11/2024

Cet incontournable de La Grainerie est l’occasion d’inviter plusieurs complices lors de ce week-end et de vous proposer des interventions artistiques, des dégustations, des temps de rencontre et d’échange avec les vignerons, le tout dans une ambiance festive et circassienne ! Voici le programme : Samedi - De 15h à 20h : Salon des vins et dégustation - 20h : Présentation d’un numéro de cirque suivi d’un repas vigneron Dimanche - De 11h à 18h : Salon des vins, dégustation et restauration légère - De 14h à 17h : Ateliers d’initiation aux arts du cirque avec l’association Par Haz’art pour les enfants accompagnés d’un adulte détenteur d’une entrée.

photo 37ème Mois de la Gastronomie dans le Montargois

37ème Mois de la Gastronomie dans le Montargois

Repas - Dégustation

Montargis 45200

Du 05/10/2024 au 11/11/2024

Le 37ème Mois de la Gastronomie se déroulera du 5 Octobre au 11 Novembre 2024. Cette année les onze tables participantes sont : l’Antre Nous, l’Auberge des Templiers, le Biquin d’Or, le Chalut, le Coligny, Domaine de Vaugouard, l’Hôtel de l’Abbaye, La Gloire, Oh Terroir, l’Orangerie et le Restaurant sur le lac. L’affichette regroupant l’ensemble des menus sera disponible mi-septembre aux bureaux de l’Office de Tourisme 35 rue Renée de France à Montargis et sur www.tourisme-montargis.fr. A noter qu’un repas pour deux personnes sera offert par chaque restaurateur après tirage au sort des bulletins remis dans leur établissement à l’issue du repas.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôpitaux - Médecine

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le (la) serveur(euse) assure la distribution des repas en salle à manger et dans les étages si besoin. Il / elle participe à la préparation des repas et au plan de nettoyage de la Clinique dans le respect des procédures. Il / elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du patient), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables. Missions principales : Organisation 1) Napper et dresser le couvert sur les tables. 2) Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement). 3) Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers. 4) Débarrasser les tables, pendant et après le service. 5) Veiller à la convivialité des repas et à la satisfaction des patients. Manipulation des denrées alimentaires 6) Participer si besoin, à la réception et au rangement des livraisons en vérifiant les dates limites et optimales de consommation (DLC, DLUO) des produits livrés et en stock. 7) Contrôler et modifier si besoin les préparations selon le respect des régimes, allergies et texture. 8) Participer au[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ruelle-sur-Touvre, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Missions: en fonction des besoins des équipes : Aide en cuisine : - Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats : -Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande, évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve. -Participer à la confection des plats - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Réceptionner et stocker les denrées en fonction des besoins, Chauffeur livreur : - Transporter des repas scolaires, portage à domicile, centre de loisirs, clubs et autres produits (produits d'entretien, et matériel divers) - Conduire des véhicules de différents gabarits * Allotissement en chambre froide de tous les repas à transporter *Nettoyer le matériel utilisé pour le transport des marchandises (panières, cagettes etc.) Conditions de travail : - Temps de travail de 35 heures par semaine - Pénibilité physique liée à l'exposition au bruit ainsi qu'aux postures et à la manutention manuelle de charges - Utilisation de machines et d'outils tranchants - Port de vêtements professionnels adaptés - Exposition à des températures élevées[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ruelle-sur-Touvre, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Missions: en fonction des besoins des équipes : Aide en cuisine : - Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats : -Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande, évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve. -Participer à la confection des plats - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Réceptionner et stocker les denrées en fonction des besoins, Chauffeur livreur : - Transporter des repas scolaires, portage à domicile, centre de loisirs, clubs et autres produits (produits d'entretien, et matériel divers) - Conduire des véhicules de différents gabarits * Allotissement en chambre froide de tous les repas à transporter *Nettoyer le matériel utilisé pour le transport des marchandises (panières, cagettes etc.)

photo Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre d'un renforcement d'équipe dans notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits dans les cuisines de nos clients situés dans la région de QUIMPER (18). Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des techniciens de laboratoire impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Et avec vous : un véhicule de service, une carte d'essence et de télépéage, un téléphone, une tablette ainsi que des paniers repas. Enfin, une formation sera assurée en interne à votre prise de poste. Si vous aimez conduire, faire connaissance avec les différents acteurs locaux et que vous vous y connaissez dans les[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous serez chargé de la mise en place de la salle, l'accueil des clients, du conseil, de la prise de commandes et du service. Vous savez utiliser un pad. Vous n'effectuez pas le ménage de la salle. Horaires : 12-15h et 19h-Minuit. 5 jours sur 7. Vous bénéficiez de 2 indemnités de repas par jour OU de la prise du repas sur place Salaire intéressant selon les compétences Une immersion professionnelle de 3 jours est possible en amont du contrat. Prise de poste dès que possible.

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Petit-Auverné, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

LA COMMUNE DE PETIT-AUVERNE RECRUTE 1 AGENT POUR LE SERVICE SCOLAIRE (Cantine scolaire, entretien des locaux, garderie scolaire) Missions : Sous l'autorité du Maire, l'agent assurera les mission suivantes : 1. Périscolaire : Matin de 7h30 à 8h15 et soir de 16h15 à 18h30 - Accueillir les enfants de 3 à 12 ans, - Animer les ateliers ou projets d'animation auprès de groupe d'enfants de 3 à 12 ans, - Assurer la surveillance des enfants pendant la garderie, - Réaliser le pointage des présences en garderie, - Assurer l'entretien des locaux. - Assurer le transfert des enfants de l'école vers le lieu de restauration 2. Cantine Scolaire : - L'aide au fonctionnement journalier de la cantine scolaire, - Assurer l'encadrement et la surveillance des enfants pendant le temps de restauration - Service en salle, nettoyage de la vaisselle et des locaux - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'Hygiène, - Lessivage et désinfection des surfaces, - Remise en état du lieu de restauration collective, - Déplacement le midi à Erbray pour récupérer les norvégiennes pour le repas des enfants 3. Entretien : - L'entretien des locaux municipaux[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Praz-sur-Arly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons, pour la saison d'hiver, à compter du 26 décembre 2024 jusqu'à fin mars, deux agent(e)s polyvalent(e)s d'hôtellerie et de restauration pour intégrer notre équipe familiale et solidaire de 6 personnes au sein du centre de vacances le Chalet Le Remonte Pente; D'une capacité de 60 à 70 lits, nous accueillons principalement des groupes de 48 à 50 enfants maximum en classe de neige, en colonie de vacances, ainsi que quelques groupes familiaux et associations d'adultes. Vos tâches consisteront, à tour de rôle, - dans l'accueil et le service des différents repas dans la journée, - l'entretien des parties communes (salle de restauration, salles de classes, salles d'activités...), des chambres, des sanitaires et des douches, - le lavage ponctuel des affaires personnelles des enfants et du linge de maison. Nous avons la possibilité de vous héberger en chambre de 2 personnes maxi. Les repas sont compris lors des temps de travail. N'hésitez pas à me contacter pour plus d'informations sur notre centre de vacances et nos conditions conviviales de travail.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Plaisance-du-Touch, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Food truck en expansion, nous cherchons à agrandir l'équipe avec 4 contrats et former une team pour les services du soir qui vont commencer. Nous proposons une carte avec des burgers et frites maison et des plats de brasserie. Tout est fait maison avec des produits frais. Plusieurs postes ou roulements selon les volontés de chacun (quatre). Les services du soir se font à deux, uniquement via Ubereats, pas de vente directe. Sur un autre poste ou roulement : un temps de mise en place est prévu avant le début du service. Et un roulement de plus en appui sur le service du midi. Hors-saison : octobre / avril, travail du lundi au vendredi, sauf exception. En saison (mai / septembre) les jours de repos peuvent être décalés et horaires modifiés pour des privatisations 2 jours de repos Contrat CDI 17,5h - heures supplémentaire payées Repas fourni ou panier repas payé Évolution salaire annuelle Taux horaire brut : 11,85€ Nous cherchons quelqu'un de dynamique et motivé. Idéalement avec une première expérience en cuisine permettant d'être à l'aise pour les mises en place à faire et la gestion d'un service sur le poste chaud. C'est néanmoins pas obligatoire, l'envie peut[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Combloux, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Contrat du 19 décembre 2024 au 31 mars 2025 Missions : Dans une garderie de 40 places au pieds des pistes de Combloux, rattaché directement à la directrice de la garderie touristique « Les Loupiots » : Suivi de la restauration : mise en chauffe des repas livrés froids, préparation des tables, service et encadrement des enfants, vaisselle, nettoyage de la cuisine et salle à manger. Nettoyage de la garderie le dimanche en remplacement de l'agent d'entretien. Profil : Connaissances et expérience dans le secteur de la restauration et/ou de l'entretien. Autonomie, qualités relationnelles pour travailler en équipe et auprès des enfants de 18 mois à 8 ans Temps De Travail : 23 h hebdomadaires lissées sur la saison, travail le dimanche Traitement & Accessoires : salaire brut minimum de 1 289€, soit un salaire net garanti de 1 035€ - Indemnité de résidence - Majoration les dimanches travaillés - Repas fourni à midi - Poste non logé

photo Ma planète bio : Salon de l'agriculture bio, de la Terre et des Hommes

Ma planète bio : Salon de l'agriculture bio, de la Terre et des Hommes

Foire - Salon, Pour enfants, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Mulhouse 68100

Du 09/11/2024 au 11/11/2024

Ce salon rassemble les acteurs locaux du bio, de l'écologie et de l'économie solidaire du Sud Alsace. Découvrez une centaine d'exposants de la région, sélectionnés pour leurs engagements bio et écoresponsables et de nombreuses animations (conférences, ateliers, animations enfants, expo, déambulation artistique...). De la restauration et une buvette vous seront également proposés.

photo Dégustation de viande charolaise

Dégustation de viande charolaise

Repas - Dégustation, Marché

Saint-Christophe-en-Brionnais 71800

Du 20/03/2024 au 30/10/2024

Complétez votre visite du marché aux bestiaux de Saint-Christophe avec une dégustation de viande Charolaise. Dans un espace pédagogique, des professionnels (bouchers, restaurateurs, éleveurs) vous feront découvrir cette viande de renom. Ils partageront avec vous leurs connaissances et leurs expériences. Ils ne manqueront pas de répondre à vos questions.

photo Festival Intext #12

Festival Intext #12

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Bien-être, Musique du monde, Manifestation culturelle

Capbreton 40130

Du 07/11/2024 au 11/11/2024

Du jeudi 7 au lundi 11 novembre, Le Circus accueille le Festival Intext pour sa douzième édition. Ce festival des synergies locales est organisé par Laurent Techoueyres, président de l'association Le Circus, mais aussi administrateur de la page Facebook Intext Capbreton , qui répertorie les événements et les nouveautés de notre cité capbretonnaise. Pendant 5 jours, une multitude d'artisans locaux se retrouvent au Circus pour partager leur passion et leur savoir-faire au cours d'un moment unique. Des restaurateurs viendront faire découvrir leur cuisine, des artistes et des créateurs exposeront leurs oeuvres et des conférences sur plusieurs thèmes variés seront proposées. Le soir, vous pourrez retrouver une programmation musicale éclectique.

photo Les 24h de pétanque

Les 24h de pétanque

Repas - Dégustation, Pétanque

Plouescat 29430

Du 09/11/2024 au 10/11/2024

Compétition unique en France, 36 équipes de 6 à 8 personnes par équipe (3 féminines ou jeunes de moins de 18 ans au premier jour du concours). 20 parties à jouer en 24h. Départ du chronomètre le 09 novembre à 14h (rdv à la table des marques à 13h). Entrée gratuite, bar et restauration (paiement CB sans contact sur place). Inscriptions complètes à ce jour.

photo Chalon Festi Bière

Chalon Festi Bière

Artisanat, Repas - Dégustation

Chalon-sur-Saône 71100

Du 09/11/2024 au 10/11/2024

C'est la 5ème édition du Chalon Festi'Bière. Pour l'occasion sont réunis une vingtaine de brasseries artisanales de Bourgogne et d'ailleurs, des producteurs locaux, des artisans. Au programme: animations, concerts, danse, DJ set. Avec ou sans alcool, vous trouverez un large choix de boissons: bières, vin , hydromel, amer, cognac, rhum, cidre, café, thé, boissons aux fruits... Côté restauration, il y en aura pour tous les goûts: escargots, œufs en meurette, friture, cassoulet, choucroute, fromages, charcuterie, pâtes, insectes, pains spéciaux, crêpes, biscuits, chocolats, miel, confitures... Pour se faire plaisir ou offrir, vous trouverez des idées cadeaux au marché artisanal : cuir, bijoux, savons, couteaux, bougies , couture... Ne manquez pas cet événement festif et gourmand! Rejoignez-nous pour partager des moments inoubliables.

photo Lurrama - La Ferme Basque

Lurrama - La Ferme Basque

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Biarritz 64200

Du 08/11/2024 au 10/11/2024

LURRAMA La ferme Pays Basque à la Halle d'Iraty Biarritz, est un salon conçu par l'association Euskal Herriko Laborantza Ganbara pour promouvoir l'agriculture paysanne et durable, respectueuse des hommes et de la nature. Grâce au travail de centaines de bénévoles, Lurrama vous invite à partager en famille ou entre amis un moment convivial! Lurrama soigne l’offre d’animation qui leur est adressée. Outre un chapiteau qui accueille à l’extérieur la ferme pédagogique, un parcours accrobranche et des jeux basques, un espace enfant est par ailleurs aménagé à l’intérieur et propose aux enfants et parents un coin lecture, coloriage, des jeux, des ateliers de semis, de couture, etc Restauration sur place

photo Salon des producteurs et des vins de France

Salon des producteurs et des vins de France

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Saint-Martin-Terressus 87400

Du 09/11/2024 au 10/11/2024

Le Comité des Fêtes de St Martin Terressus organise la 16ème édition du Salon des Producteurs et des Vins de France. 30 viticulteurs venus de toute la France et 20 producteurs locaux auront le plaisir de vous faire découvrir leurs délicieuses productions dans la salle polyvalente et à l'extérieur sous chapiteau. Restauration sur place sur réservation, buvette à partir de 9h.

Ressources supplémentaires